AUBERGINES

 

Les aubergines De Carlo proviennent des champs de l’exploitation agricole de famille et sont cultivées selon la méthode de l’agriculture biologique. Pauvres en calories mais riches en saveur, les aubergines sont le légume estival qui stimule les reins, réduit le cholestérol et apporte des bénéfices pour la santé de tout le corps.

Parfaites pour n’importe quel type de régime, elles ne peuvent être absentes des tables et des cuisines méridionales : ce sont des garnitures ou des hors-d’œuvre stimulants et goûteux, idéales avec des bruschette et avec le pain de campagne.

 

de 1000 gr et de 190 gr