IN ÖL EINGELEGTES
Beilagen, wie sie für Apulien typisch sind und von unserer bäuerlichen Kultur erzählen. Unsere in Öl eingelegten Produkte werden spätestens 24 Sunden nach der Ernte verarbeitet.
HALB GETROCKNETE KIRSCHTOMATEN
ARTISCHOCKEN
“CIME DI RAPA” (RAPSSPITZEN)
AUBERGINEN
CHARLOTTEN
BRAUNER KRÄUTER-SEITLING
ARTISCHOCKEN-STÜCKE
