LAMPASCIONI

 


Simili alle cipolline, i lampascioni crescono spontaneamente nelle Murge Pugliesi: sono dei bulbi selvatici che stimolano l’appetito e apportano benefici all'intestino, attivando le funzioni gastriche.

Caratterizzati da un sapore amarognolo e di grande qualità, sono ideali per gli aperitivi (meglio se abbinati ai piatti tradizionali e ai taralli), perfetti come contorno per carni alla brace e ottimi per insaporire le frittate. Versatili e ricercati, i lampascioni sono uno degli ortaggi più antichi e caratteristici del Sud Italia.


 

Disponibile nei formati
da 1000 gr - da 310 gr

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