I SOTTOLI

Contorni tipici della tavola pugliese ed espressione autentica della tradizione contadina,
i nostri sottoli sono confezionati entro 24 ore dalla raccolta delle verdure.

POMODORI "SUN KISSED"

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CARCIOFI

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CIME DI RAPA

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MELANZANE

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LAMPASCIONI

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LE OLIVE IN SALAMOIA

Da gustare come snack, ideali per la preparazione di piatti più sofisticati: le nostre varietà di olive sono anche in barattoli di vetro.

OLIVE BELLA DI CERIGNOLA

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OLIVE TERMITE DI BITETTO

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OLIVE LECCINA

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LE OLIVE DENOCCIOLATE

Apprezzate per il loro gusto deciso e raffinato, queste olive sono ideali per condimenti di pasta, insalate, pizze e aperitivi.

OLIVE LECCINA SOTTOLIO

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LE CREME

Tradizione e innovazione a tavola. Le creme di olive e verdure sono realizzate utilizzando esclusivamente ingredienti di prima scelta e olio EVO De Carlo.

CREMA RED PASSION

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CREMA DI OLIVE NERE

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CREMA DI OLIVE VERDI E AGRUMI

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CREMA DI CUOR DI CARCIOFINI

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CREMA DI RAPE E ZENZERO

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I SUGHI PRONTI

Qualità, comodità e velocità. Realizzati con prodotti tipici della Puglia, pronti in pochissimi minuti e perfettamente all’altezza della buona cucina popolare.

SUGO ALL’ARRABBIATA

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SUGO ALLE OLIVE

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SUGO CARCIOFI E RICOTTA

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GLI ESSICCATI

Stesi ad asciugare al sole per ore e coltivati nelle nostre terre, questi prodotti sono tipici dell’antica tradizione contadina mediterranea.

POMODORI SECCHI

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ORIGANO

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