Wie werden die Lebensmittel, die täglich auf unseren Tischen stehen, geerntet, transportiert und hergestellt? Wenn man die Geschichte der Früchte von der Ernte bis zur Verarbeitung kennt, kann man auch die Geschichte ihrer Herkunftsländer und -kulturen wertschätzen, und sie bekommen ihre eigene Identität.

Die Ölmühle De Carlo ist eine der ältesten Italiens, und sie ist täglich für Besucher geöffnet: Sie können bei uns einen Besuch buchen, um jeden Schritt der einzigartigen Herstellungsprozesse sowohl des extra-nativen Olivenöls, als auch unserer Einmach-Produkte zu erkunden. Da wir praktisch in unserem Betrieb leben, ist es uns ein Vergnügen, Sie am Ende des Rundgangs zu einer Degustierung unserer typisch apulischen Produkte bei uns zu haben.

BUCHEN SIE IHRE FÜHRUNG DURCH DIE ÖLMÜHLE